Chorizo du Pyrénéen

Description

Emoustillez vos papille en dégustant le savoureux Chorizo du Pyrénéen au goût doux et équilibré en épices. De plus, il se sert aussi bien en entrée ou à l’apéritif. Le chorizo du pyrénéen est très apprécié avec du vin rouge.

Pour un apéritif 100% réussit en famille ou entre amis, agrémentez le avec un délicieux pâté gascon à l’Armagnac et un saucisson sec traditionnel pour encore plus de saveurs. Vos invités vont en redemander.

Nos suggestions pour cuisinez votre chorizo du pyrénéen

Premièrement, le chorizo du pyrénéen est également dégusté chaud. Cuisinez-le en omelette, dans une paëlla, un rizotto, le chorizo apporte une touche légèrement épicée et savoureuse.

Le Chorizo très apprécié par nos voisins frontaliers, souvent cuisiné dans des tapas ou dans des paëllas. Si vous souhaitez apporter du goût à une tarte de légumes, un mijoté de légumes, coupez des petits dés de chorizo que vous faîtes revenir au préalable dans une poêle avant de les rajouter à votre préparation.

N’hésitez pas à innover dans vos créations culinaires en utilisant le chorizo. Il sera délicieux dans un cake aux olives, pour une entrée améliorée ou pour un apéritif. Si vous aimez les saveurs simples, faîtes revenir quelques tranches à la poêle que vous servez à côté d’un œuf frit ou avec des pommes-de terre vapeur.

Pour conclure nous vous proposons un idée de recette originale. Le chorizo s’accommode très bien avec un poisson et quelques légumes cuits au wok. Egalement, avec des crustacés (moules et autres fruits de mer) ou dans un potage de maïs.