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Ventrêche de Porc Séchée Plate

Ventrêche de Porc Séchée Plate

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La poitrine de porc séchée plate est communément, dans le sud ouest, appelée ventrêche. La poitrine de porc sèche se consomme cuisinée en plat principal ou en lardons, elle donne du goût à vos mets.